“Ein sensationelles Bild…” hies es kurz vor 20 Uhr im hessischen Fernsehen beim Wetter. Mein Bild vom Vollen doppelten Regenbogen hatte es zu “Alle Wetter” geschafft. Wie auch schon der Doppelte Regenbogen vor zwei Monaten.
Dieses mal haben es einige Leute mehr gesehen, und so gab es einige eMails, SMS und Anrufe.
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Voller doppelter Regenbogen über Groß-Umstadt. Aufgenommen mit einem Walimex 8mm Fisheye. Bild war am 22.08.2016 auch in der Sendung 'Alle Wetter' im HR zu sehen.
Samstag vor einer Woche nur mal kurz im ehemaligen “Sperrmüll” Kleinanzeigen Magazin Quoka nach einem gebrauchten Smoker geschaut. Eigentlich war ich fest davon ausgegangen nicht fündig zu werden. Aber wie der Zufall so will: Ein Smoker zu verkaufen. Rund 75 km entfernt in der Nähe von Heidelberg.
Samstag dreimal telefonisch probiert und eine eMail geschickt. Kein Erfolg. Sonntag Vormittag dann endlich. Smoker ist noch da und soll wegen Umzug verkauft werden.
Schnell zwei kurze Bretter beim Nachbarn organisiert, um im Fall der Fälle das Gerät ins Auto laden zu können. Am Geldautomat vorbei und ab Richtung Verkäufer.
Dem Smoker sieht man seinen Aufenthalt im Freien die letzten Jahre an. Alles ist mit Rost überzogen. Bei 5mm Stahl sollte das nicht zu dramatisch sein. Der Preis stimmt und damit wechselt der Smoker den Besitzer. Verladung ins Auto ist auch problemlos. Der Kamin passt dank offener Leiterklappe am Auto auch mit rein.
Der Smoker ist ein Texas Ranger mit der Seriennummer 3894 und stammt ursprünglich aus der Schweiz, wo er von Landi vertrieben wird.
Mittlerweile ist der Smoker zum Sandstrahlen in der Schlosserei Tragesser in Gernsheim. Wenn alles klappt kann ich in mitte der Woche abholen und neu lackieren.
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Nachdem auf jedem Volksfest ein Flamm-Lachs Stand zu finden ist, kam die Idee auf, das mal selbst zu probieren.
Also erstmal auf dem Gernsheimer Fischerfest ein paar ausgediehnte “original” Flamm Lachs Buchenbretter organisiert. Den Kugelgrill dann mit einem selbstgemachten Ring, eigentlich für einen Drehspies gedacht, versehen. Das Holzfeuer dann auf dem eigentlichen Grillrost gemacht.
Vier Nägel an die Stirnseiten der Bretter gehauen, um halt auf dem Ring zu bekommen. Den Lachs dann mit Stahlnägeln fixiert, nur gesalzen, und ab damit über die Flammen. Die Bretter einfach oben zusammen gestellt und mit etwas Draht fixiert.
Nach rund 15 Minuten konnte der Lachs verzehrt werden.
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Um 20:22 Uhr erreichte uns der Anruf unseres Nachbarn: Der Keller vom Haus ist rund 10cm voll mit Wasser. Heftiger Niederschlag war der Ausschlag.
Gerade eben ist wohl die Feuerwehr mit Auspumpen des Kellers fertig. Alles in allem sieht es wohl nicht gut aus. Diverse Sicherungen fliegen immer wieder raus. Hilft alles nichts, wir werden morgen wohl die Heimreise antreten.
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