Schwarzfußhuhn geräuchert
Geschrieben am 24. Mai 2008 um 20:44 Uhr von Wetty
Heut gabs das erste gegrillte Huhn der Grillsaison. Das Schwarzfußhuhn war so groß, daß der Weber Grill kaum richtig zu ging. Zum aromatisieren dienten die Original Weber Hickory Holzchips. Jedenfalls ist es bestens gelungen.
